Red Sin Desperdicio PDF Imprimir E-mail
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En 2011 se encendieron las alarmas cuando la FAO publicó un estudio a nivel mundial en el que se estimaba que un tercio de todos los alimentos que se producen cada año se desperdician.

La Red Sin Desperdicio es una iniciativa social que se creó durante los meses de confinamiento en España, un grupo de profesionales que trabajan en el sector agroalimentario y ambiental decidieron unirse. Ésta red sirve para conectar el trabajo que realizan investigadores/as, personas de administraciones públicas o de organizaciones vinculadas al sistema alimentario, ubicadas en distintas partes de España para facilitar el intercambio de conocimientos sobre las pérdidas y el desperdicio alimentario.

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