Evaluación de variedades de Fresa en cultivo convencional con suelo desinfectado químicamente. Campaña 2018/2019 PDF Imprimir E-mail
Adjuntamos un artículo del IFAPA donde cada año se realizan ensayos de nuevas variedades en distintos tipos de cultivo con el propósito de generar información objetiva sobre el comportamiento agronómico y la calidad de éstas.
La actividad se enmarca dentro del objetivo "caracterizar variedades de fresa cultivadas en distintos agroambientes".
En el siguiente documento se muestran los resultados obtenidos en la finca colaboradora del IFAPA "Fresperiquito" con técnica de cultivo convencional (desinfección química del suelo con 1,3 dicloropropeno más cloropicrina).
 
 
Estimación de la distribución varietal en el cultivo de la Fresa en Huelva. Campaña 2019/2020 PDF Imprimir E-mail

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La elección del cultivo de la fresa en Huelva continúa siendo uno de los aspectos más relevantes a tener en cuenta por parte de los agricultores.

Nuestro presidente del Grupo de Trabajo de Fresón y otros Frutos Rojos, Juan Jesús Medina del IFAPA, nos presenta una estimación de la composición varietal de la presente campaña 2019-2020.

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Efecto de la esterilización térmica en las características sensoriales de aceitunas negras oxidadas al "estilo Californiano" PDF Imprimir E-mail

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Las aceitunas negras al "estilo Californiano" constituyen uno de los procesos de elaboración más frecuente en todo el mundo.

Nuestro presidente del Grupo de Trabajo de Olivicultura, Daniel Martín del CICYTEX, nos cuenta las claves de éste proceso.

  Artículo

 
 
La alimentación y su influencia sobre el sistema inmune PDF Imprimir E-mail
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Hoy en día, debido a la pandemia por el COVID19 que estamos viviendo hay muchas personas que se preguntan ¿puede la alimentación ayudarnos a mejorar nuestra función inmune?.
Nuestra Presidenta del Grupo de Trabajo de Alimentación y Salud, Mª Cortés Sánchez Mata y la Dra. Montaña Cámara, ambas de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, nos ofrecen un artículo donde se desgrana la posible influencia de la alimentación sobre el sistema inmune.
 
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